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| 登録No.48 男の台所 |
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| お知らせ |
福生市長選挙があった４月28日（日）の料理教室は超厚いカツ丼を作りました。かつ丼がどのようにして作られるのか興味津々でした。最後に生卵を回し入れ完成！
このほかになめこと豆腐の味噌汁、それと浅漬けを戴きました。参加者１０人で６合の白飯は私たちにとってはきついことを再認識しました（笑う）、「とても美味しかったなぁ」が食後の感想。
カツ全体にまんべんなく熱がいきわたるように棒状温度計を利用し（男の台所の所有物）で油の温度を測定しながら作業を進めました。担当した人はきっと現役だったころ思い出したのでは・・・。
カツを食べて何事にも勝つ！ この意気込みで全員料理に励みました・・・。
料理開始に入る前「本館まつり」のことについて話し合いをしました。その日はちょうど「ふっさ夏祭り」と重なってしまったのです。私たちは例年本館まつりの模擬店を開催し多くの来館者に食べ物を提供しています。当日は何名の料理人が参加できるのを確認をしました。
残った食材は恒例の「最初はグゥ！」で高齢の面々が処理しました。
今回、あきる野市在住の方が入りました。これからが楽しみです。ぜひ続けて欲しいと思います。
調理室にある冷蔵庫内の清掃をしました。
「美味しかった！」
次回（５月19日）はハンバーグ＋一品を予定しています。
公民館本館ロビーに展示しているポスターにＱＲコードを付記し、クリックすることにより、私たちが登録している福生市輝き市民サポートセンターのホームページから詳細な情報が得ることができます。
   
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| 目的 |
年齢差に関係なく、料理を一緒につくり、一緒に食べることを通してお互いの
「元気の確認」をはじめ「仲間づくり」や「居場所づくり」を目的としています。
最近では料理以外の共通の趣味を楽しまれている方々がいます。
料理は本当に楽しいですネ！
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| 活動内容 |
男だけの料理サークルで、ほとんどの人が60年以上前の少年たちが月に一回プロの料理人（女性）から懇切丁寧に教わり料理を楽しんでいます。
詳細については代表者にご連絡ください。 |
| 活動日時 |
５月19日（日）午前９時～正午 |
| 活動場所 |
福生市公民館本館調理室 (ＪＲ青梅線牛浜駅東口徒歩７分) |
| 問合せ |
代表者のスマホ ０９０－６７９８－４１７５ |
| 代表者 |
オノック こと 小野 豊 |
| メールアドレス |
y-ono-magic2003@docomo.ne.jp |
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| 更新日 |
2024年５月２日 |
更新担当者： |
オノック（小野 豊） |
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